Selebram sekaligus Pengusaha Kuliner Milenial, Tri Atika mengaku, ketagihan berwirausaha makanan dan minuman. Meski sebelumnya, Atika mengaku, sempat merasa ragu menjalani bisnis food and drink (FnB).
Awal mula berkecimplung di dunia FnB, Atika mencoba, membuka usaha Ketan Susu Barito di kawasan Jakarta Selatan. Dalam membangun usaha tersebut, dirinya dibantu rekannya yang sudah lebih dulu terjun di dunia UMKM.
“Awalnya masih meragukan bisnis ini, karena tidak punya basic di bidang FnB. Kebetulan waktu itu di ajak partner yang kebetulan sudah membuka beberapa jenis UMKM, dari situ mulai percaya diri,” kata Atika dikutip dari RRI, Rabu (31/7/2024).
Usaha Ketan Susu Barito miliknya itu, diakui Atika, menghasilkan pundi-pundi cuan di luar ekspektasinya. Lapak dagangannya seketika viral, bahkan sampai didatangi stasiun TV swasta hingga foodvlogger.
“Pada saat itu berpikir dunia ku nggak di sini (selebram) aja, karena semua itu ada masanya. Aku harus cari tambahan apalagi sudah punya anak itulah salah satu dorongannya juga,” ucapnya.
Selama menjalani bisnis kulinernya itu, Atika mengaku, tidak mengganggu aktivitas dan rutinitasnya sebagai selebgram. Justru, dirinya sibuk putar otak untuk mengembangkan usahanya tersebut.
“Tidak terganggu, karena banyaknya support dari orang sekeliling, serta kerjasama partner yang sangat amat membantu. Usaha ku saat ini sedang viral, jadi sangat semangat menjalankan, walaupun sempet merasa lelah dan kepala mau pecah,” ujarnya.
Kemudian, Atika menuturkan, sengaja merekrut karyawan dari anak-anak muda Gen Z. Menurutnya, anak-anak muda Gen Z lebih mudah beradaptasi dan di ajak komunikasi.
“Melihat Gen Z ini karena mudah beradaptasi, pengetahuannya luas apalagi bidang teknologi. Interaksi mereka terhadap customer menjadi nilai plus juga, memang Gen Z kadang-kadang lebih banyak mengeluh capenya,” katanya.
