Kaur – Dimulainya Festival Gurita Kaur 2024 di apresiasi penuh oleh Senator Terpilih Destita Khairilisani, S. Farm, M.SM. Karena Festival ini masuk ke dalam event nasional yakni Kharisma Event Nusantara (KEN) selama dua tahun berturut-turut.
Disampaikan Destita, Festival Gurita ini memiliki keunikan tersendiri karena hanya dimiliki oleh Kabupaten Kaur. Dengan begitu berarti Kaur mempunyai potensi yang luar biasa sehingga harus dikembangkan hingga ke tingkat nasional.
Olahan kreasi gurita pada tema Festival Gurita kali ini sangat menarik, karena orang akan semakin mengerti bahwasanya Gurita ini bisa diolah dengan berbagai sajian, seperti Sate, Bakso, Nasi goreng, Sosis, Nugget, Siomay dan olahan lainnya. Sehingga ini harus mendapat dukungan penuh supaya UMKM-UMKM yang bergerak dalam pengolahan gurita ini semakin maju dan berkembang.
” Pokoknya ini keren luar biasa, karena ini sudah jadi event nasional kan ya, jadi olahan-olahan gurita seperti yang ada di festival ini sudah harus diperkenalkan hingga nasional, sayang sekali kalau hanya di Kaur saja,” ungkapnya disela-sela menghadiri pembukaan Festival Gurita Kaur, Jumat (21/6/24)
Destita menyarankan para pelaku UMKM ini kedepan bisa mempersiapkan pangan dari olahan gurita ini bisa dibuat lebih awet, dibuat kemasan yang menarik, sehingga ini nanti bisa dijadikan oleh-oleh khas Kabupaten Kaur.
Sebagai seorang senator yang terpilih dari daerah pemilihan Bengkulu, program yang sudah direncanakan setelah pelantikan nanti, akan membuat 100 Outlet Pisang Kipas dari Enggano di Jabodetabek sebagai langkah awal, dan selanjutnya Kabupaten Kaur akan dilihat olahan apa yang bisa dijual.
” Ini sudah saya wacanakan, untuk Kaur olahan Gurita apa yang bisa diolah dan dijual nantinya, sehingga Kaur terkenal, Bengkulu terkenal ini tujuan saya nantinya,” tutupnya.
